El jueves 6 de julio, La Rural de Palermo se convirtió en el epicentro de la cultura culinaria argentina con la inauguración de la 17° edición de Caminos y Sabores. La feria, que se extendió hasta el domingo 9, congregó a más de 500 productores de alimentos y 50 chefs, quienes se unieron para celebrar los sabores auténticos que caracterizan a cada rincón del país.
Entre los participantes destacados de esta gran fiesta de la gastronomía se encontraban el Instituto Línea Cuchilla y Granja Suiza. Su presencia en el espacio de la Provincia de Misiones prometía deleitar a los asistentes con una muestra de los tesoros gastronómicos que ofrecía la provincia.
Ubicada en un sector acogedor, del espacio de la Provincia de Misiones Granja Suiza recibió a los visitantes, entre otras cosas, con una variedad de quesos y mermeladas elaboradas con pasión y dedicación. Los asistentes tuvieron la oportunidad de saborear la esencia de Misiones a través de sus productos artesanales, que exudaban los aromas y sabores. Desde los tradicionales quesos hasta las mermeladas con frutas frescas, cada bocado transportó a los presentes a un recorrido gastronómico inolvidable.
Desde el Ministerio de Turismo de Misiones, se destacó la importancia de participar en este tipo de eventos. Para la provincia, ser parte de Caminos y Sabores representó una oportunidad invaluable para continuar promocionando sus atractivos turísticos y dar a conocer su riqueza y diversidad gastronómica. La feria, reconocida a nivel nacional, brindó la plataforma perfecta para conectar con el público de todas las regiones y compartir con orgullo la esencia de Misiones a través de sus sabores típicos.
A medida que los días avanzaban, la presencia del ILC y Granja Suiza en Caminos y Sabores 2023 dejaba un sabor dulce y satisfactorio en los visitantes. Cada bocado, cada historia compartida y cada encuentro con los productores se traducían en una experiencia gastronómica auténtica y enriquecedora.
El domingo 9 de julio marcó el cierre de esta inolvidable edición de Caminos y Sabores, pero también dejó la promesa de futuros encuentros culinarios que seguirían deleitando a los amantes de la buena mesa. El ILC y Granja Suiza, se despidieron con la certeza de que sus sabores perdurarían en la memoria de aquellos que tuvieron el privilegio de compartir este festín de autenticidad gastronómica.